Tuber Melanosporum

Tuber Melanosporum

MOMENTÁLNE NIE JE V PONUKE

SEZÓNA ZBERU: JANUÁR- MAREC

Čierna hľuzovka zimná, tzv. périgordská alebo v Taliansku známa ako Nero di Norcia, patrí po bielej zimnej hľuzovke k tým najvzácnejším a najdrahším. Dôvodom sú aj náročnejšie podmienky zberu najmä v zimných mesiacoch, kedy je pôda zamrznutá a zasnežená. Má prenikavú vôňu a sladkastú orieškovo-hubovú chuť. My vám každý týždeň ponúkame čerstvé hľuzovky zbierané v lesoch krásnych talianskych regiónov Toskánsko a Marky. Doručené sú k nám 24-48 hodín od zberu.